06
Nov
Par Quoi Remplacer De La Maizena. Le beurre manié. 1 Pour remplacer la crème fraîche on peut utiliser du lait épaissi avec un peu de farine ou de Maïzena pour des sauces ou un yaourt nature velouté.
Bonsoir vous pouvais remplacer la maizena par de le farine sans probleme la seule chose cet que votre gateau sera plus lourd par rapport a un gateau fait a base de maizena qui apporte elle de la legerete a votre gateau. Cest le produit star de la gamme Maïzena cest aussi le plus ancien. Naturellement sans gluten la farine de riz peut bel et bien remplacer la maïzena. La majorité des cuisiniers recommandent de remplacer une cuillère à soupe de Maïzena par deux cuillères à soupe de fécule de tapioca. 2 En remplacement du vin blanc ou rouge. Encore un substitut de la maïzena la fécule de pomme de terre.
Réponse 2 5.
La Maïzena cest en fait de la fécule de maïs peut être en trouveras tu plus facilement en sachant ce que cest. Bonsoir vous pouvais remplacer la maizena par de le farine sans probleme la seule chose cet que votre gateau sera plus lourd par rapport a un gateau fait a base de maizena qui apporte elle de la legerete a votre gateau. Un fouet sera nécessaire pour la faire monter. Il suffira de mélanger les deux et les porter sur le feu tout en remuant jusquà ce que le mélange épaississe. Si vous êtes intolérant au lactose optez pour la version végétale le tofu soyeux. Le beurre manié.